Eşşək dərisi peptidi
Üstünlük:
Yüksək həzm qabiliyyəti, özünəməxsus qoxusu yoxdur
Asan həll olunur, emal etmək asandır və işləmək asandır
Sulu məhlul şəffaf və şəffafdır və həll olma qabiliyyəti pH, duz və temperaturdan təsirlənmir.
Soyuqda yaxşı həll olur, jelləşməz, aşağı temperaturda və yüksək konsentrasiyada saxlayır. Aşağı özlülük, istilik sabitliyi
Əlavələr və konservantlar, süni rənglər, ləzzətlər və tatlandırıcılar, qlüten yoxdur
Qeyri-GMO
Yüksək protein tərkibi
1. Görünüş indeksi
Maddə | Keyfiyyət tələbləri | Aşkarlama üsulu |
Rəng | Açıq qəhvəyi və ya qəhvəyi | Q/WTTH 0031S Maddə 4.1 |
Xarakter | Pudra, vahid rəng, yığılma yoxdur, nəm udma yoxdur | |
Dad və qoxu | Bu məhsulun özünəməxsus dadı və qoxusu ilə heç bir qoxu, qoxu yoxdur | |
Natəmizlik | Normal görmə görünən xarici cisimlər yoxdur |
2. Fiziki-kimyəvi göstərici
indeks | Vahid | Limit | Aşkarlama üsulu | |
Protein (quru əsasda) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
Oliqopeptid (quru əsasda) | % | ≥ | 75.0 | GB/T 22492 Əlavə B |
Kül (quru əsasda) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
Nisbi molekulyar kütlənin nisbəti ≤2000 D | % | ≥ | 85.0 | GB/T 22492 Əlavə A |
Nəmlik | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
Ümumi Arsenik | mq/kq | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
Qurğuşun (Pb) | mq/kq | ≤ | 0.5 | GB 5009.12 |
3. Mikrob indeksi
indeks | Vahid | Nümunə alma sxemi və limiti | Aşkarlama üsulu | |||
n | c | m | M | |||
Ümumi aerob bakteriyaların sayı | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
Koliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Müəyyən edilməyibsə,/25q ilə ifadə edilir) | 5 | 0 | 0/25 q | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU/q | 1000CFU/q | GB 4789.10 | |
Qeydlər:n - eyni məhsul partiyası üçün götürülməli olan nümunələrin sayı; c - m dəyərini keçməyə icazə verilən nümunələrin maksimum sayı; m mikrob göstəricilərinin məqbul səviyyəsi üçün hədd dəyəridir; M mikrobioloji göstəricilər üçün ən yüksək təhlükəsizlik həddi dəyəridir. Nümunə götürmə GB 4789.1-ə uyğun olaraq həyata keçirilir. |
Axın qrafiki
Ərizə
Qanın zənginləşdirilməsi, yorğunluğun qarşısının alınması və toxunulmazlığın gücləndirilməsi kimi funksional sağlamlıq qidaları kimi sağlam qidalar.
Xüsusi tibbi məqsədlər üçün qidalar.
Yeməklərin dadını və funksionallığını yaxşılaşdırmaq üçün təsirli inqrediyentlər kimi içkilər, bərk içkilər, peçenye, konfet, tortlar, çay, şərab, ədviyyatlar və s. kimi müxtəlif qidalara əlavə edilə bilər.
Şifahi maye, tablet, toz, kapsul və digər dozaj formaları üçün uyğundur
Paket
Bitki peptidinin qablaşdırılması: 5 kq/çanta *2 torba/qutu. PE neylon torba, beş qatlı ikiqat büzməli plyonka - örtülmüş karton.
Nəqliyyat və saxlama
1. Nəqliyyat vasitələri təmiz, gigiyenik, qoxusuz və çirklənmədən təmiz olmalıdır;Daşıma yağışdan, nəmdən və günəşdən davamlı olmalıdır. Zəhərli, zərərli, qoxu və asanlıqla çirklənən əşyaların qarışdırılması və daşınması qadağandır. .
2. Məhsul təmiz, havalandırılan, rütubətə davamlı, siçovul və qoxusuz anbarda, qida isə müəyyən miqdarda boşluqda, yerdən arakəsmə, zəhərli və zərərli olması qəti qadağan olunmuş yerdə saxlanmalı, qoxu, məmulatlarla qarışıq çirkləndiricilər.
1. Görünüş indeksi
Maddə | Keyfiyyət tələbləri | Aşkarlama üsulu |
Rəng | Açıq qəhvəyi və ya qəhvəyi | Q/WTTH 0031S Maddə 4.1 |
Xarakter | Pudra, vahid rəng, yığılma yoxdur, nəm udma yoxdur | |
Dad və qoxu | Bu məhsulun özünəməxsus dadı və qoxusu ilə heç bir qoxu, qoxu yoxdur | |
Natəmizlik | Normal görmə görünən xarici cisimlər yoxdur |
2. Fiziki-kimyəvi göstərici
indeks | Vahid | Limit | Aşkarlama üsulu | |
Protein (quru əsasda) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
Oliqopeptid (quru əsasda) | % | ≥ | 75.0 | GB/T 22492 Əlavə B |
Kül (quru əsasda) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
Nisbi molekulyar kütlənin nisbəti ≤2000 D | % | ≥ | 85.0 | GB/T 22492 Əlavə A |
Nəmlik | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
Ümumi Arsenik | mq/kq | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
Qurğuşun (Pb) | mq/kq | ≤ | 0.5 | GB 5009.12 |
3. Mikrob indeksi
indeks | Vahid | Nümunə alma sxemi və limiti | Aşkarlama üsulu | |||
n | c | m | M | |||
Ümumi aerob bakteriyaların sayı | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
Koliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Müəyyən edilməyibsə,/25q ilə ifadə edilir) | 5 | 0 | 0/25 q | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU/q | 1000CFU/q | GB 4789.10 | |
Qeydlər:n - eyni məhsul partiyası üçün götürülməli olan nümunələrin sayı;c - m dəyərini keçməyə icazə verilən nümunələrin maksimum sayı;m mikrob göstəricilərinin məqbul səviyyəsi üçün hədd dəyəridir;M mikrobioloji göstəricilər üçün ən yüksək təhlükəsizlik həddi dəyəridir.Nümunə götürmə GB 4789.1-ə uyğun olaraq həyata keçirilir. |
Eşşək Gizlətmə Peptid İstehsalı üçün Flow Chart
1. Qanın zənginləşdirilməsi, yorğunluğun qarşısının alınması və immunitetin gücləndirilməsi kimi funksional sağlamlıq qidaları kimi sağlam qidalar.
2.Xüsusi tibbi məqsədlər üçün qidalar.
3. İçkilərə, bərk içkilərə, peçenyelərə, şirniyyatlara, tortlara, çaya, şərablara, ədviyyatlara və s. kimi müxtəlif qidalara yeməklərin dadını və funksionallığını yaxşılaşdırmaq üçün təsirli maddələr kimi əlavə etmək olar.
4. Ağızdan alınan maye, tablet, toz, kapsul və digər dozaj formaları üçün uyğundur
Üstünlük:
1. Yüksək həzm qabiliyyəti, özünəməxsus qoxusu yoxdur
2. Asan həll olunur, emal etmək asandır və işləmək asandır
3. Sulu məhlul şəffaf və şəffafdır və həll olma qabiliyyəti pH, duz və temperaturdan təsirlənmir.
4. Soyuqda yaxşı həll olur, jelləşmir, aşağı temperaturda və yüksək konsentrasiyada saxlayır. Aşağı özlülük, istilik sabitliyi
5. Əlavələr və konservantlar, süni rənglər, ləzzətlər və tatlandırıcılar, qlüten yoxdur
6. Qeyri-GMO
7. Yüksək protein tərkibi
Paket
palet ilə:
10 kq/çanta, poli çanta daxili, kraft çanta xarici;
28 çanta / palet, 280 kq / palet,
2800kgs/20ft konteyner, 10pallets/20ft konteyner,
Paletsiz:
10 kq/çanta, poli çanta daxili, kraft çanta xarici;
4500kgs/20ft konteyner
Nəqliyyat və Saxlama
Nəqliyyat
Nəqliyyat vasitələri təmiz, gigiyenik, qoxu və çirklənmədən təmiz olmalıdır;
Nəqliyyat yağışdan, nəmdən və günəş işığından qorunmalıdır.
Zəhərli, zərərli, özünəməxsus qoxu və asanlıqla çirklənən əşyalarla qarışdırmaq və daşımaq qəti qadağandır.
Saxlamavəziyyət
Məhsul təmiz, havalandırılan, nəmə davamlı, gəmiricilər və qoxusuz anbarda saxlanmalıdır.
Qida saxlanarkən müəyyən bir boşluq olmalıdır, arakəsmə divarı yerdən uzaq olmalıdır,
Zəhərli, zərərli, qoxulu və ya çirkləndirici maddələrlə qarışdırmaq qəti qadağandır.