məhsul

balıq jelatin

Qısa Təsvir:

Balıq Jelatin, kollagenlə zəngin balıq dərisi (və ya) miqyaslı materialın qismən hidrolizi ilə istehsal olunan bir protein məhsuludur. Jelatin molekulu uzun bir molekulyar zəncirdə Amide Bağlantıları ilə birləşdirilən Amino Turşulardan ibarətdir. Bu amin turşuları insanlarda birləşdirici toxuma qurulmasında vacib bir funksiyanı yerinə yetirir. Balıq jelatinin iribuynuzlu heyvana və ya iribuynuzlu sümük jelatininə görə fərqli xüsusiyyətləri səbəbiylə balıq jelatin tətbiqi getdikcə daha çox araşdırma və diqqət çəkdi.


Məhsul detalları

Xüsusiyyətlər

Akış Diaqramı

Paket

Məhsul etiketləri

Məhsullar mövcuddur

Balıq jelatin

Bloom Strength: 200-250bloom

Mesh: 8-40 mesh

Məhsul funksiyası:

Stabilizator

Qatılaşdırıcı

Texturizer

Məhsul tətbiqi

Sağlamlıq məhsulları

Şirniyyat

Süd və desertlər

İçkilər

Ət məhsulu

Tabletlər

Yumşaq və Sərt Kapsulalar

detail

Balıq jelatin

Fiziki və kimyəvi maddələr
Jelly Strength                                       Çiçək açın     200-250Bloom
Viskozite (6.67% 60 ° C) mpa.s 3.5-4.0
Viskozite Qırılması           % ≤10.0
Nəm                             % ≤14.0
Şəffaflıq  mm ≥450
Transmitans 450nm      % ≥30
                             620nm      % ≥50
Kül                                    % ≤2.0
Kükürd dioksid             mg / kg ≤30
Hidrogen peroksid          mg / kg ≤10
Suda həll olunmayan           % ≤0.2
Ağır ruhi                 mg / kg ≤1.5
Arsenik                         mg / kg ≤1.0
Xrom                      mg / kg ≤2.0
 Mikrob maddələr
Ümumi bakteriya sayı      CFU / q ≤10000
E.Coli                           MPN / g ≤3.0
Salmonella   Mənfi

Balıq jelatin üçün axın şeması

detail

Əsasən 25kgs / bag.

1. Bir poli çanta daxili, iki toxunmuş çanta.

2. Bir Poli çanta daxili, Kraft çanta xarici.                      

3. Müştərinin tələbinə görə.

Yükləmə bacarığı:

1. palet ilə: 20ft Konteyner üçün 12Mts, 40Ft Konteyner üçün 24Mts

2. Paletsiz: 8-15Mesh Jelatin: 17Mts

20-dən çox Mesh Jelatin: 20 Mts 

package

Saxlama

Sərin, quru, havalandırılan bir yerdə saxlanılan, möhkəm qapalı bir qabda saxlayın.

GMP təmiz ərazidə saxlayın, nisbi rütubəti 45-65%, temperaturu 10-20 ° C arasında yaxşı idarə edin. Havalandırma, soyutma və nəm alma qurğularını tənzimləyərək anbarın içərisindəki istiliyi və nəmi ağlabatan şəkildə tənzimləyin.

  • Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin