head_bg1

məhsul

Noxud peptidi

Qısa Təsvir:

Xammal kimi noxud və noxud zülalından istifadə edərək biosintez fermentinin həzm texnikasından istifadə etməklə əldə edilən kiçik molekullu aktiv peptid.Noxud peptidi noxudun amin turşusu kompozisiyalarını tamamilə saxlayır, insan orqanizminin öz-özünə sintez edə bilmədiyi 8 əvəzolunmaz amin turşusunu ehtiva edir və onların nisbəti FAO/ÜST (Birləşmiş Millətlər Təşkilatının və Dünya Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı) tövsiyə etdiyi rejimə yaxındır. Səhiyyə Təşkilatı).FDA noxudu ən təmiz bitki məhsulu hesab edir və onun transfer fondu riski yoxdur.Noxud peptidi yaxşı qidalanma xüsusiyyətinə malikdir və perspektivli və təhlükəsiz funksional qida xammalıdır.


Spesifikasiya

Axın qrafiki

Ərizə

Paket

Məhsul Teqləri

Maddələr Standart Test əsasında
Təşkilati forma Vahid toz, yumşaq, qabartma yoxdur Q/HBJT 0004S-2018
Rəng Ağ və ya açıq sarı toz  
Dad və qoxu Bu məhsulun özünəməxsus dadı və qoxusu var, özünəməxsus qoxusu yoxdur  
Natəmizlik Görünən ekzogen çirk yoxdur  
incəlik (g/mL) 0,250 mm diafraqma ilə 100% ələkdən —-
Zülal (% 6,25) ≥80.0 (Quru əsas) GB 5009.5
peptid tərkibi (%) ≥70.0 (Quru əsas) GB/T22492
Nəmlik(%) ≤7.0 GB 5009.3
Kül(%) ≤7.0 GB 5009.4
pH dəyəri —- —-
Ağır metallar (mq/kq) (Pb)* ≤0,40 GB 5009.12
  (Hg)* ≤0,02 GB 5009.17
  (Cd)* ≤0,20 GB 5009.15
Ümumi Bakteriyalar(CFU/g) CFU/g ,n=5,c=2,m=104, M=5×105; GB 4789.2
Koliformalar(MPN/g) CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 GB 4789.3
Patogen bakteriyalar (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * Mənfi GB 4789.4, GB 4789.10

Noxud peptid istehsalı üçün axın qrafiki

flow chart

Əlavə

Noxud zülallarının tərkibində olan qida keyfiyyətləri müəyyən çatışmazlıqları olan insanları və ya pəhrizlərini qida maddələri ilə zənginləşdirməyə çalışan insanları tamamlamaq üçün istifadə edilə bilər.Noxud zülalların, karbohidratların, pəhriz lifinin, mineralların, vitaminlərin və fitokimyəvi maddələrin əla mənbəyidir.Məsələn, noxud zülalı dəmirdə yüksək olduğu üçün dəmir qəbulunu tarazlaya bilir.

Pəhriz əvəzedicisi.

Noxud zülalı ən çox yayılmış allergen qidalardan (buğda, yerfıstığı, yumurta, soya, balıq, qabıqlı balıqlar, ağac qoz-fındıqları və süd) heç birindən alınmadığı üçün digər mənbələri istehlak edə bilməyənlər üçün protein əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.Ümumi allergenləri əvəz etmək üçün bişmiş məhsullarda və ya digər yemək proqramlarında istifadə edilə bilər.O, həmçinin qida məhsulları və alternativ ət məhsulları və qeyri-süd məhsulları kimi alternativ zülallar yaratmaq üçün sənaye üsulu ilə emal edilir.Alternativ istehsalçılara süd alternativ noxud südü istehsal edən Ripple Foods daxildir.Noxud proteini də ət alternatividir.

Funksional tərkib hissəsi

Noxud zülalı həmçinin qida məhsullarının qida dəyərini və teksturasını yaxşılaşdırmaq üçün qida istehsalında aşağı qiymətli funksional tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.Onlar həmçinin qidanın özlülüyünü, emulsiyalaşmasını, jelləşməni, sabitliyini və ya yağ bağlama xüsusiyyətlərini optimallaşdıra bilər.Məsələn, noxud zülalının sabit köpüklər əmələ gətirmə qabiliyyəti tortlar, suflelər, çırpılmış yağlar, fudges və s.-də mühüm xüsusiyyətdir.

palet ilə:

10 kq/çanta, poli çanta daxili, kraft çanta xarici;

28 çanta / palet, 280 kq / palet,

2800kgs/20ft konteyner, 10pallets/20ft konteyner,

Paletsiz:

10 kq/çanta, poli çanta daxili, kraft çanta xarici;

4500kgs/20ft konteyner

package

Nəqliyyat və Saxlama

Nəqliyyat

Nəqliyyat vasitələri təmiz, gigiyenik, qoxu və çirklənmədən təmiz olmalıdır;

Nəqliyyat yağışdan, nəmdən və günəş işığından qorunmalıdır.

Zəhərli, zərərli, özünəməxsus qoxu və asanlıqla çirklənən əşyalarla qarışdırmaq və daşımaq qəti qadağandır.

Saxlamavəziyyət

Məhsul təmiz, havalandırılan, rütubətə davamlı, gəmiricilərə qarşı və qoxusuz anbarda saxlanmalıdır.

Qida saxlanarkən müəyyən boşluq olmalıdır, arakəsmə divarı yerdən uzaq olmalıdır,

Zəhərli, zərərli, qoxulu və ya çirkləndirici maddələrlə qarışdırmaq qəti qadağandır.

Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin